Bourgogne rouge
Ce Bourgogne rouge, élevé en fût de chêne à partir du cépage Pinot Noir, donne un équilibre parfait entre puissance et finesse.
En bouche, ce vin met en avant les arômes de fruits rouges légers et fruités.
Comment déguster un Bourgogne rouge Yannick GRADOS
- Sa structure fine et élégante permet d’associer ce vin avec des mets, tels que la viande de bœuf grillée, la charcuterie fine ou tous types de fromages
- La température de service idéale est de 12° à 14°
- Yannick recommande d’ouvrir la bouteille 1h avant la dégustation
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Bourgogne blanc
Ce Bourgogne blanc exprime à merveille le caractère du cépage Chardonnay avec des notes florales, de noisettes accompagnées de notes de miel.
Cette cuvée soyeuse offre une onctuosité, un boisé élégant et intense en bouche.
Comment déguster un Bourgogne blanc Yannick GRADOS
- Il sera un partenaire de choix pour les mets chauds ou froids tels que le foie gras, les poissons en sauce, les volailles à la crème et les fromages affinés
- La température idéale de service est de 10° à 12°
| Prix TTC | |
Ratafia de Bourgogne
Ce Ratafia résulte d’un assemblage de jus de raisin avec de l’eau de vie de vin. Il est élevé en Fût de chêne durant plusieurs mois.
Comment déguster un ratafia de Bourgogne Yannick GRADOS
- Cet alcool au goût délicat, assez sucré et légèrement acidulé se sert bien frais en apéritif, au dessert ou en digestif
- La température idéale de service est de 18° à 20°
| Prix TTC | |